الكيك بالشيكولاتة

الكيك بالشيكولاتة

المقادير كوب وربع دقيق وربع كوب كاكاو خام ومعلقة شاى بيكنج بودر ونصف معلقة بيكنج صودا واتنين بيضة وفانيليا وتلت اربع كوب لبن وعليها معلقة خل وكوب سكر ونصف كوب زيت اما الصوص عبارة عن نصف كوب لبن ونصف كوب كاكاو خام ونصف كوب سكر وكيس كريم شانتيه دريم الطريقة بمضرب البيض نضرب جيدا جدا البيض والفانيليا ثم نضيف السكر ونضرب جيدا ثم نضيف الزيت ونضرب ببطئ ثم اللبن ونضرب لفتين ونفصل ثم نضيف بالمعلقة الدقيق والبيكنج بودر والبكنج صودا والكاكاو بالمنخل ونقلب بالراحة وننضعها فى صينية مقاس ٢٤ مدهونة زيت ومتعفرة بالدقيق ونضعها فى الفرن درجة١٨٠ درجة لمدة ٤٠ دقيقة وتظل فى الفرن بعد ان نطفى الفرن لمدة ١٠ دقايق بالزبط كأنك بتاكلى جاتو شيكولاتة وبالهنا والشفا والتوبنج نضع الزيت واللبن والسكر والكريم شانتيه ونضعه على النار ونقلبه بالراحة حتى تغلى ولما تبرد نفتح الكيك من النصف وننحشى نصف الكمية والنصف الباقى من على الوجه ونضيف الفاكهه

» طريقة عمل تشيز كيك بالشيكولاتة
» الكيك الإسفنجية
» طريقة عمل الكيك الاسفنجي!