الرز بالبزالياء

الرز بالبزالياء تقلى اللحمة بالسمنة ثم نضع عليها البازلاء ونتركها خمس دقائق ثم نضع عليها قليل من الماء حتى تستوي البازلا ثم نقوم بتصفية اللحمة والبازلاء من السمنة ونتركها جانبا ونضع فوق السمنة الماء لنطبخ فيه الرز المنقوع والمغسول على ناار خفيفة جدا وبعد ان يسستوي الرز نضع فوقه اللحمة مع البازلا ونحركهم ونتركهم قليلا على النار او نضعهم على وجه الرز اثناء التقديم ثم تقدم مع المكسرات واللبن بالخيار أو مع السلطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا على هذا الموضوع الرائع