قطع اللحم بالبروكلى

المقادير:

نصف كيلو لحم مقطع
4 اكواب بروكولي مقطع
نصف بصلة مفرومة
6 افصاص ثوم مفروم
ربع كوب مرقة لحمة
فلفل اسود
صلصة الصويا او فلفل الهالبينو
جزر

الطريقة :
1 - يتم وضع كل من ملعقة من المرقة و الثوم فى مقلاة على النار و يتم تقليبهم جيدا ثم تتم اضافة اللحم و الفلفل الاسود مع التقليب الى النضج
2 - يتم اضافة باقى المقادير الى مزيج اللحم ثم يتم تغطية المقلاة الى تمام النضج ثم يرفع من على النار و يتم اضاة صلصة الصويا على المزيج
تقدم و بالهنا و الشفا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا على هذا الموضوع الرائع

» دجاج بالبروكلى
» جمبرى بالبروكلى
» دجاج بالبروكلى والأرز
» طاجن الأرز البنى بالبروكلى والحمص
» اللحم المقلقل